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广东味·家乡美丨青山绿水“零”疫情请您留在云
发布日期: 2021-03-16 06:12 发布人:菠菜评级 观注度:

  2021年春节已进入倒计时,但今年的春节依然是特别的,因为疫情,千千万万的人选择就地过年。就如钟南山院士所说,为防疫牺牲团圆,每个人都了不起!谢谢每一个过年不回家的你,留在广东过年一样很精彩。即日起,南粤女声推出《广东味家乡美》专栏,与过年不回家的你一起“云”游广东,体验广东各地不一样的风俗与文化。

  云浮风光秀丽,山青水秀,鸟语花香,人文景观独特,是国家园林城市和卫生城市。云浮景点甚多,让小编带您去逛一下吧!

  南山森林公园是一个以自然山水景观为主体,以休闲健身、科普娱乐为重点,以绿色生态为特色,集游览性、康乐性及知识性于一体的城区型森林公园。

  云浮市植物园是一个集植物多样性保护、引种驯化、科普教育及休闲观光功能于一体的城市植物园。

  蟠龙洞属喀斯特溶岩,经历亿万年漫长岁月逐渐形成。洞内游程528米,分三层,上层天堂通天洞,下层龙泉地下河,中层九龙长廊,层层相连,曲折迷人。洞内钟乳千姿百态,石笋石柱如林。处处有景,景景皆奇。类人似物有“神龟朝圣”、“龙母浴池”“天书神笔”、“玉壁雄关”等58景,真是惟妙惟肖,栩栩如生,引人入胜。

  邓发烈士故居为广东省文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。

  邓发故居建于清光绪年间,是杰出的无产阶级革命家、中国和国际工人运动的著名领袖邓发同志的诞生地。被确定为省重点文物保护单位,同时建成革命烈士纪念馆,并设有展厅展出邓发烈士的生平事迹及遗物,现已列为爱国主义教育基地,供人参观瞻仰。

  广东大西关旅游目的地----大云雾山旅游区,著名景点包括:麒麟洞漂流、富林石林、十兄弟麒麟洞、高排瀑布群。麒麟洞漂流是由滑车登山、石林划艇、洞穴漂流和瀑布放舟漂流四部曲构成,漂流河道应用国家专利建设环回立体,是中国最具特色的石林景观洞穴漂流。

  罗定长岗坡渡槽有“广东红旗渠”之称,素有“北看红旗渠,南看长岗坡”之美誉。入选“2009年第三次全国文物普查重要新发现”,体现罗定人民“敢教日月换新天”的豪情和自力更生、艰苦奋斗的精神。

  罗定文塔地处曲水环抱之中,与神滩庙妆楼双峰相对,河上七级浮屠映照波心,登青云桥揽胜有宝光荡漾之趣,成为明清罗定八景之一,曰:“东桥塔照”。塔建于明万历三十九年(1611),历时三年竣工。文塔呈八角形,高47米,外观7层,内分13层,顶层竖6带铭刻的莲花座铁柱,稳重威武,直指蓝夭,端庄华丽,气势雄伟。

  六祖故里旅游度假区是集旅游、观光、会议、休闲度假为一体的综合型旅游度假区。度假区内的国恩寺是广东省重点文物保护单位,被誉为岭南第一圣域。

  金水台温泉共有3口出水井,泉眼深达280米,是纯天然自涌温泉,富含人体所需的微量元素和矿物质二十七种,极具医疗保健价值,水质晶莹清澈,水温高达72℃。对肥胖症,运动系统,神经系统,早期轻度心血管系统疾病,痛风,皮肤病等具有良好的医疗作用。

  新兴天露山天露山为国家AAAA级旅游景区。旅游度假区坐落于粤中南部最高峰天露山北麓,南邻四邑,海拔1251米。巍巍天露山,云雾缭绕,奇石遍布,胜景众多,山花烂漫,四季如春。

  大湾古建筑群有灰塑、壁画、木雕、砖雕、石雕、脊饰、诗词墨宝等艺术装饰。 古建筑群的镬耳变化多样,大屋的前后墙与侧墙建造高大风火山墙(俗称镬耳屋),配饰各种灰塑图案,讲究装饰美观与气势。

  郁南连滩张公庙是文物保护单位,为纪念明代广东总兵官张元勋于明万历六年(1578年)建,该庙保留明清两代南方建筑艺术特色,对研究瑶族历史和当地民间习俗有一定价值。

  炒米饼是曾经风行20世纪80年代的小吃,制作炒米饼是一种乐趣,小孩子帮忙亲自动手制作凑凑热闹。腊八节过后,各村各寨“嘚嘚嘚”的打饼声便不绝于耳,乡村里荡漾着炒米饼的芳香,过年的气氛渐浓。

  搓均匀压到饼模里,轻轻敲打饼模背面,把饼“打”出来,再用火烘焙干即可。

  每年临近春节,除了置办年货、扫尘、年夜饭等,萦绕在许多云浮人心中的年味,也许还有一个个金灿灿的,飘着油香的“钱袋”——油角。

  对于云浮人来说,包在油角中的,除了香甜的馅料,还是美好的回忆,更是其乐融融的年味。伴着油角的香气,也愿疫情消散,春暖花开。

  整个制作过程包括选豆、去壳、磨浆、滤渣、煮浆、擦边、挑皮、晾晒、转竿等等。托洞腐竹之所以久负盛名,皆因其原材料和制作方法与其他腐竹不一样。用纯黄(黑)豆制成,不掺淀粉;坚持传统手工制作;85℃左右的灶温;保留传统手艺;自然晾晒风干。

  云浮的美食数不胜数,还有很多特色菜,有很多吃货驱车几十里专程来云浮品尝美食!还有——


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